以下はいくつかのこんにゃく春雨のよくある作り方です：

こんにゃくのピリ辛春雨：

必要な材料：こんにゃく春雨、小米辛、ネギ、ゴマ、チリパウダー、亜麻仁油、老抽、生抽、陳酢、オイスターソース、トッピング（キュウリ、ニンジンなど、好みに応じて選択可能）。

手順：

こんにゃく春雨は鍋で3分煮て、水をすくい、水気を切ってボウルに入れる。

魂のソースを作り、小米の辛さ、ネギの花、ゴマ、唐辛子の粉をボウルに入れ、熱い油をかけて香りを引き出し、それから老抽、生抽、陳酢、オイスターソースを加えて、よく混ぜる。

切ったトッピングをこんにゃく春雨の上にのせ、調味したソースを注いで、よく混ぜるだけです。

こんにゃくと春雨の炒め物：

必要な材料：こんにゃく春雨、ニラ、卵、ネギ、ショウガ、ニンニク、干し唐辛子、もやし、塩、生抽出、オイスターソース、香酢、老抽出。

手順：

ニラは小口切りにし、卵は溶いておき、こんにゃく春雨は水で浸す。

鍋に油を入れ、油が温まったら卵液を入れ、卵餅を広げ、準備をする。

鍋に適量の油を加え、ネギ、ショウガ、ニンニク、干し唐辛子を入れて香りを炒め、もやし、ニラを加えて均一に炒める。

こんにゃく春雨を入れ、炒め続け、塩、生抽出、オイスターソース、香酢を加えて味を調え、最後に老抽出を加えて色をつける。

炒めた卵を入れて、均一に炒めるだけです。

コンニャクと春雨の低カロリー炒め：

必要な食材：こんにゃく春雨、キャベツ、ソーセージ、ニンニクの種、生抽出、ゴマ油、卵、塩、コチュジャン、ネギ、香菜。

手順：

こんにゃく春雨は水で洗い流し、キャベツは千切りにしておく。

鍋に油を吹きかけ、ソーセージ、ニンニクの種を入れて香りを炒め、キャベツを入れて断生するまで炒めます。

こんにゃく春雨を加え、生引き2杯、ゴマ油半分を入れ、卵を1個割り入れ、卵液を春雨にからめるように炒めます。

塩、少量のコチュジャンを加え、ネギ、パクチーを散らし、炒めると鍋が出る。