怠け者の福音！5分でできる大連こんにゃくグルメ、キッチンシロも手軽に復刻

忙しい生活の中で、美味しく食べたいし、あまり時間をかけたくない？こんにゃく食品は怠け者の救いの星だ！保存に強く、扱いやすい特性で、シンプルな食材を組み合わせると、5分でロック解除され、キッチンシロも簡単に手に入れることができます。

酸辣こんにゃくの皮：こんにゃくの皮を茹でて水気を切り、キュウリの糸、ニンジンの糸を加えて、2さじの生抽出、1さじの酢、半分のラー油をかけて、ネギと白ゴマを散らして、簡単にかき混ぜて、酸っぱくて辛くて食欲が出る皮はすぐにテーブルに上がります。こんにゃく自体が低カロリーで高繊維で、さわやかな野菜と組み合わせることで、夏の脂肪減少にも満足できる。

卵こんにゃく羹：こんにゃくは角切りにして水にさらし、ボウルに入れ、卵1～2個を割り入れ、塩少々とネギの花を散らし、よく混ぜて電子レンジで2分加熱すると、なめらかな卵こんにゃく羹が完成します。卵のコクとこんにゃくの歯を弾くことが完璧に融合し、栄養が速く、朝食、食事にも適している。

こんにゃくチーズグラタン：こんにゃくを小さく切って焼き皿の底に敷き、ケチャップをかけ、モッツァレラチーズを散らし、オーブンで200度で3分焼き、チーズが溶けるまで焼く。チーズは糸を引き、甘酸っぱくて口に合い、瞬間的に精緻な小食に変身し、追劇は食欲を解消して負担がない。

大連こんにゃくグルメは複雑な刀工を必要とせず、長い待ち時間を必要とせず、これらの5分間のこんにゃくグルメは、怠け者も忙しい日常の中で、気軽においしいものを楽しむことができ、それから外食に別れを告げ、精緻な食生活をスタートさせる。