做法： 1.魔芋从盒中取出用清水冲洗几遍，木耳去根洗净，青椒红椒，葱白洗净切丝。 2.木耳与魔芋结放入滚水中氽烫2分钟捞起过凉，沥干备用。 3.蒜捣碎加入盐、香油、白糖、白醋和几滴美极鲜味汁在小碗中拌匀。 4.魔芋丝丶木耳丝和青红椒丝，葱白丝全部放入碗中，倒入料汁拌匀。 5.最后再放入一勺香菇酱，吃的时候拌匀即可